吃了这么多年的饭盒,我们不禁要问,到底饭盒文化是怎么开始的?所谓的“饭盒”在本意上指的是盒装饭菜,而“饭盒”一词,其实是来自日本的外来语。以前,台湾把带到外面食用的饭菜称为“饭包”,但说“饭盒”的人越来越多,便把“饭包”这个说法渐渐遗忘了。随着近年来生活品质提高,有创意的生活杂货店纷纷引进可爱、实用的饭盒,若是能妥善运
本书是一本专门介绍冬季养生保健菜的菜谱书。书中精选了400款适宜冬季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,是集食养、食补、食疗于一体的菜谱书,非常适合广大家庭使用。
这是一本专门介绍四季如何调养的菜谱书。书中强调根据一年四季气候更迭的特点,选择不同的食物,并精选了菜谱、汤谱近500例,供寻常百姓在不同季节进行饮食调养。本书内容丰富,科学实用,非常适合大众养生的需求。
本书是一本专门介绍春季养生保健菜的菜谱书。书中精选了400款适宜春季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书内容丰富,科学实用,是集食养、食补、食疗于一体的菜谱书,非常适合广大家庭使用。
一盅两件到茶居,南音粤点汉神奇。人生得意舒心饮,慢慢尝来细细品。
妈咪宝贝四季美食DIY
《宝宝喜爱的营养美食》针对婴幼儿成长设计简便黄金食谱让成长黄金期的心肝宝贝贏在人生起跑线上设计全方位健康喂养方案贴心打造80道营养美食由妇幼专家开展专业讲座,根据婴幼儿在不同时期的生理特点,提供了不同营养方案。为年轻父母在宝宝喂养中的常见烦恼,提供解决问题的方法和技巧,轻松掌握喂养重点,避开不利于宝宝成长的禁忌。父母必
《川菜烹调技术(下册)》在上册川菜原料初加工及烹饪基本技能的基础上,详细地讲述了肉类、禽类、水产类、蔬菜类等菜肴的加工制作和筵席组合技术,突出地显示了川菜独特的风格和烹调技术。
中国老年健康协会推荐!本书由中老年保健专家开展专业讲座,从中医角度分析中老年时期的生理、病理特点,提出全方位、系统化的饮食搭配方案,并讲解各种常见病症的饮食调养原理,让中老年朋友重拾活力,改善生活质量,积极防癌抗癌,拥有老当益壮的健康体魄。本书根据中老年人的生理需求和饮食原则提供了健康素菜、营养荤菜、滋补汤羹。同时,还
《烹饪技法》是同类图书中首次采用“漫谈”形式,讲述烹饪行业50种烹饪技法:烤、炒、炝、拌、涮、扒、煎、氽、蒸、炖,煮、烧、炸、烹、醉、熏、煨、泡、冻、腌、酱、卤、烙、烩、爆、烘、羹、贴、扣、熘、焖、熬、腊、酥、滚、糟、焙、浸、拼、甜、塌、煽、烫、淋、拔丝、火锅、蜜汁、琉璃、挂霜、微波炉。一种技法,一篇文章,讲古道今,谈