本书讲述了香蕉的故事。香蕉外表呈黄色,肉体多为黄白色,是深受人们欢迎的水果之一,气味芬芳,甘甜爽口,肉软滑腻。香蕉又被称为“快乐水果”,它所含的营养物质能帮助人们放松,改善人们情绪低落的状态。据说它还是全世界被食用最多的水果。

本书讲述了葡萄的故事。葡萄是多年生落叶藤本植物,多在秋天成熟,它的叶子呈掌状分裂,开黄绿色小花,果实成串,味酸甜、多汁,可生食、制干、酿酒。葡萄将自己的长藤攀援在架子上生长,一心想要爬得更高,看得更远。

本书共五章，内容包括：我国核桃产业发展现状、核桃产业相关基础知识、基于信息技术的核桃园管理技术、核桃采后初加工智能化技术、核桃采后深加工技术及副产品综合利用。

百香果是贵州省农村产业革命水果产业的主推树种之一，由2010年的零星种植发展到2020年的20万亩。产业规模迅速扩大的同时，一些问题也凸显而出，其中管理技术的落后与技术服务的覆盖率低成为当前制约产业健康有序发展的关键因素。为更好地针对贵州百香果存在的问题开展技术服务与指导，现编者结合贵州省农业科学院多年研究成果与种植经

本书是对兴隆热带植物园植物资源进行详细介绍的图鉴类书籍,自1957年建园以来,兴隆热带植物园不断从国内外引种植物资源进行栽培。通过对兴隆热带植物园的水果资源进行调查,其中热带水果资源多样性非常丰富,共收录到水果资源50科108属208种(含2变种和18品种),本书对其中的202种热带水果进行了详细的介绍,包括各种水果的

本书共分为七个模块，模块一系统地叙述了果树在国民经济中的作用、发展历史、果树分类、果树树体结构、果树的发育以及我国果树资源分布；模块二主要介绍了苗圃地选择、果树育苗以及苗木出圃；模块三主要介绍了园地的选择、规划以及国主裁植；模块四主要介绍了果树整形修剪、土肥水管理、花果管理等方法；模块五主要介绍了苹果、梨仁果类果树种类

本书在总结全国各地果树生产实践经验的基础上,结合果树栽培与病虫害防控现状,以苹果、梨、桃、杏、柑橘、猕猴桃、樱桃、葡萄、板栗、枣、芒果、荔枝、龙眼、枇杷、菠萝、柿等16种常见果树为对象,分别从园地选择与规划、栽植技术、主要管理技术和病虫害绿色防控技术四个方面进行了详细介绍。

本教材以“三教改革”为导向，以工作手册式形态为特征，将苹果生产的主要技术技能按照一年四季4个模块12个月份进行项目管理序化，集聚苹果栽培、病虫害绿色防控、土肥水管理等领域内容，理论知识以“必需够用”为度，注重技术技能和职业素养培养，力求反映新知识、新技术、新标准，实现教材内容与职业标准的对接、教学过程与生产过程的对接，

本书分为核桃的概述、核桃的整形与修剪、核桃主要病虫害及防治技术、核桃的采摘与加工等6章，介绍了核桃的生物学特性、生长习性，核桃的价值，核桃的品种分类，苗圃地的选择与准备，整形修剪的原则、意义和依据，修剪时期与方法，主要病害及防治，核桃的采收与处理等内容。

本书从品种特性、育苗技术、果园建立、栽培技术、灾害及防治、采收包装与储藏保鲜、加工品开发等方面对无花果生产进行了讲解。