本书共四章。第一章和第二章为生物化学实验前需要学习的基础知识，包括实验室守则、基本实验操作、实验课程的学习流程和常用基本技术等；第三章是生物化学实验，与主教材内容配套，以验证性实验为主；第四章是虚拟仿真实验，主要包括虚拟仿真实验、整合实验和实验设计等内容。

本书以培养实用型医学人才为目标，以教学大纲为依据，主要侧重于训练医学本科学生的基本实验技能，使学生了解并掌握生物化学与分子生物学的基本实验方法。全书包括生物化学与分子生物学实验技术共31个，涵盖了生物化学及分子生物学所涉及的基本实验原理及技术；同时介绍了本科生实验常用的仪器使用方法及基本试剂的配制方法。本书的特点是实用

合成生物学因其所具有的革命式、颠覆式创新潜力，巳经成为世界各国必争的科技战略高地，正在引发新一轮科技与产业国际竞争。《中国合成生物学2035发展战略》力求综合性回顾合成生物学的发展历程并探讨其学科定义，界定学科内涵；多方位反映合成生物学的发展现状及其促进“会聚”研究的科学意义与提升人类“能力”的战略价值；深人分析该新兴

本书为动物科学、动物医学、水产养殖、生物科学和生物技术等专业基础课实验教材。教材内容分为生物化学、分子生物学和细胞生物学三个部分,每部分设基础实验篇和综合实验篇。生物化学基础实验篇包括、糖、脂肪、蛋白、酶的提取及活性检测,综合实验篇包括蛋白印迹,血清血浆制备,葡萄糖、尿素、磷脂、胆固醇等的测定。分子生物学基础实验篇包括

近年来，生物化学与分子生物学学科及其相关领域发展迅速，新成果、新技术不断涌现。新方法和新技术的应用，使得真正从分子水平上揭开生物世界的奥秘、主动地改造和重组自然界更加可能，生物化学与分子生物学学科潜力充分实现的前景正日益清晰。生物化学与分子生物学的发展，为人类认识生命现象、破译生命的奥秘带来前所未有的机会，也为人类利用

生物化学是生物学、医学、药学等多学科之间的共同语言，是医药、生物等相关专业的专业基础课程。本教材全面、系统地介绍了生物化学的基本理论知识和技能，研究内容主要包括三大块：生物体的化学组成，物质的代谢转变和遗传信息的传递和表达。结合药学专业及生物技术等相关专业的特点，详细阐述了蛋白质、糖、核酸、脂类的组成、性质、代谢及代谢

本书阐述了将两大技术遗传分子生物学技术与发酵技术有机联系在一起。将各学科如傲生物生珲学、生物能学、热动力学和酶动力学、生物数学与生物化学、遗传学与分子生物学的方法整合协调。形成跨学科的方法，经过介理设计，以某种方式**限度地利用微牛物或细胞。内容包括：物质与能量平衡、细胞生长与代谢产物、生物过程动力学、植物细胞发育、细

《功能型色素的提取及其应用》主要以果蔬等园艺植物为研究对象，系统地介绍了常见天然植物色素的种类、化学结构、化学特性、化学作用、提取方法及其在实际中的应用，并对小浆果各类加工制品、副产品的综合利用（提取色素等）也作了相关介绍。《功能型色素的提取及其应用》可为化工、食品、印染等相关行业的技术人员研究新工艺、开发新产品提供借

《生物化学与分子生物学学习指导及习题解析》是以人民卫生出版社出版的《生物化学与分子生物学》第8版为参考教材，按照昆明医科大学本科生《生物化学与分子生物学I》、《生物化学与分子生物学1I》教学大纲的要求而编写的学习指导。本书适用于临床医学、口腔、影像、护理、麻醉、预防医学、药学、检验等专业的本、专科医学生，对学好《生物化

本书分为四部分共21章，涉及生物体的酶促反应、代谢过程、遗传表达以及生物化学基本理论与生产实践的联系；在各章后增加与兽医和动物生产实践相关的案例，突出生物化学理论与兽医和动物生产实践的密切关系，凸显动物生物化学作为动物医学类、动物生产类本科生专业基础课的核心地位。本教材配套有视频、动画、图片等数字资源，方便学生课后复习