本书参考了大量的行业数据和相关研究成果，结合食堂实际运营情况，详细阐述食堂成本管理的各个环节，包括食材采购、生产加工、销售服务、人力资源管理、能源控制、财务控制等方面的具体操作方法，并根据不同规模食堂的特点，提供相应的成本管理策略，并对智能食堂成本管理系统应用开展优势挑战分析和未来发展趋势预测，旨在为广大食堂管理者提供

本书开篇，追溯了毛毡艺术的悠久历史与文化底蕴，阐述了其独特的艺术价值与实用功能。随后，通过图解与文字说明，逐步揭示了毛毡制作的要领，此外，还介绍了毛毡制作的各种传统技艺，如湿毡法、针刺毡等。最后，书中还对传统的毛毡制作技艺进行了现代化的创新，将现代的图案设计理念与色彩搭配技巧融入毛毡制作当中。

本书先对川菜的渊源、特点、特色原料等方面进行了简要的介绍，然后按照经典川菜、家常川菜、创新川菜分类，共收录了600多道川味菜肴，款款经典，荤素并举。本书介绍了每道菜的特色，并从原料、调料、食材处理、制作方法、营养价值以及川菜典故等方面进行了详细的解说，同时配以分步图片详解，让读者可以一目了然地了解其制作要点，十分易于操

本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物，精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴，详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体，读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴，即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息，从而进行科学选择。本书旨在普及岭南饮食文化中的科学知识，创新传承经典潮菜，是一本兼具科学性、实

全书分为理念篇、财富篇、创造篇——人人皆可成为新型富豪，内容逐层展开，在逻辑上层层递进，语言自然流畅，不仅在于突破了传统财富观的箱体思维，提出了全新的智慧财富理念，而且提供了智慧财富体系的设计方案和实现路径，对于个人、家庭和企业，都具有较强的适用性。

这是一本关于如何让新手爸爸参与到育儿中来的帮助工具指南。作者作为学前教育的老师和家庭教育指导师为读者展示了中国当代年轻夫妻在养育孩子的过程中所面临的普遍性困扰——孩子爸爸很少参与育儿这一现状。主要包括以下内容：通过案例向父母们展示父亲参与育儿的重要性及不参与育儿可能会造成的危害；如何通过合适的方式帮助新手爸爸进行初为人

【1】本书主要介绍孕前、孕期、分娩期、新生儿、产褥期和母乳喂养的相关保健知识，旨在为孕产妇及其家庭提供一本可参考的保健书籍，目的在于保障孕妇和胎儿健康，实现安全分娩和优生优育。 【2】本书通过浅显易懂的语言，详细讲述了孕产妇保健知识和新生儿护理知识，内容全面，科学实用，细致新颖，是精心奉献给广大孕产妇的一本保健指导大全

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会、党的二十大精神，提高政治站位，强化责任担当，坚守安全底线，践行改造宗旨，在五大改造基础上，积极推动监狱工作的创新发展。依据此前的文本基础，推陈出新，更换旧知识，编写一套立足监狱实际、贴近服刑生活、反映时代特征、体现北京特色、达到出版

富在术数

本书从了解皮肤的基础构造和工作原理讲起，通过皮肤诊断测试精准识别个体肤质，快速定位专属养肤路径，使读者少走弯路；在充分剖析影响皮肤状态的各个因素后，本书提出以养代疗理念，强调日常温和护肤，通过修复皮肤屏障，提升皮肤自愈力。书中除了提供应对各种皮肤问题的锦囊妙计外，还从科学的角度分析了医美和激素类药物的作用和局限，并通过