《装配钳工工艺与技能训练》是根据教育部2003年12月颁布的《中等职业学校数控应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导力案》中核心教学与训练项目的基本要求，并参照装配钳工国家职业标准和行业职业技能鉴定规范对中级装配钳工的考核内容编写的。《装配钳工工艺与技能训练》的主要内容有：装配钳工的基础知识、装配钳工基本技能与技能训练

《面向21世纪课程教材·全国高校计算机公共课重点教材：大学计算机基础》是根据教育部非计算机专业计算机课程教学指导分委员会制订的《非计算机专业计算机基础课程教学基本要求》和《关于进一步加强高校计算机基础教学的意见》中提出的要求编写的，反映了高等学校非计算机专业计算机基础课程教学改革的最新成果。《面向21世纪课程教材·全国

本书是美国麦格劳一希尔（McGraw—Hill）出版公司出版的ComputingEssentials2008，IntroductoryEdition一书的影印版。原书自1989年以来每年都出一次新版，主要用作英语国家的计算机导论性教材。我社曾经影印过本书的1995--1996版、l998--1999版和2002—200

本书内容全面系统，涵盖了咖啡师职业描述，咖啡文化，制作咖啡常用设备和器具，咖啡的起源、分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，热咖啡的冲泡（包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法），热咖啡的冲煮（包括虹吸式咖啡冲煮法、土耳其咖啡冲煮），冰咖啡的冲调（包括法兰绒式手冲冰咖啡、荷兰水滴式冰酿

《高校工科专业核心课程精品教材系列（机械类）：机械原理与机械设计实验教程》是为满足“机械原理”与“机械设计”课程实验教学的需要而编写的，既介绍“机械原理”与“机械设计”课程实验的基础理论，也介绍它们的实验方法与相关设备，为这两门课程的实验教学提供可供选择的实验项目与实验要求。 《高校工科专业核心课程精

葡萄酒以的魅力吸引着世人，目前各国葡萄酒人均消费量都在稳步上升，并出现了很多新的葡萄酒厂。 《酿造优质葡萄酒》是著名的葡萄酒专家BRYCERANKINE博士为专业和业余酿酒师以及希望更多地了解葡萄酒知识的爱好者编写的。它介绍了葡萄酒酿造的原理和实践操作，突出了葡萄酒独特的自然属性。所涉及的内容包括：葡萄酒产业的背景；

自1978年中国实行改革开放政策的初期，建设部门及国内一批有识之士、专家学者，从抢救珍贵风景名胜资源、继承和保护人类历史遗留给我们的自然与文化遗产认识的历史高度，注意吸纳国际上许多国家管理自然与文化遗产及国家公园的经验，结合我国特有自然风景与历史文化融为一体的实际情况，提出了次国外国家公园，建立中国风景名胜区管理制度，

本书将为你娓娓道来如何在电光石火的一瞬形成坚硬无比的钻石，它对人类历史的影响，钻石的工艺以及钻石背后的传奇故事……呈现给你的这本书或许是你好的选择。你会读到很多很多故事，有邪恶的、有神秘的、有狼藉的、有高尚的，有声名显赫的，还有默默无闻却让人有轻巧感动的……将钻石的出世、历史文化、特性和性情一一展现在阁下眼前。从千年的

本书是与普通高等教育“十一五”国家级规划教材《供配电工程》配套的实践教学教材。本书具有工程应用性强、技术内容新、教学适用性好、编写形式新颖实用等特点，突出培养学生掌握工程设计的理念、规范要求和实际应用的知识和能力，对学生毕业后更快适应专业工作、掌握技术业务极为有益。本书分为纸质教材和光盘文件两部分。纸质教材内容分11章

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是面向“机械设计制造及其自动化”专业以及其他相关专业的多学时电工学系列教材中的第一部分。本书主要内容包括：电路的基本概念和基本定律，电路的基本分析方法，正弦交流电路，三相交流电路及安全用电常识，非正弦周期电流的电路，电路的暂态分析，二端口网络，磁路与变压器，另有Pspice电