本书分为四篇，包括机床电气控制实验、可编程控制器基本实验、可编程控制器课程设计及附录。

印刷工程导论是印刷工程及相关专业的技术基础课程，是继续学习后续各门专业课的入门和先导。本书除按印刷工艺顺序系统介绍基本工艺知识外，同时讲解印刷设备及材料、印品质量检测与控制技术、印刷管理知识等基础理论和基本知识，瞄准国际上印刷技术的最新发展，介绍诸如调频加网、直接制版、无轴传动、无接缝橡皮布、数字印刷、印刷质量测控系统

2000年由华东六省一市电机工程（电力）学会组编的《600MW火力发电机组培训教材》（一套5册）出版以来，已深受了600MW级火力发电机组的生产人员、工人、技术人员和管理干部等上岗培训、在岗培训、转岗培训、技能鉴定和继续教育等的欢迎，为此在目前全国电力系统中600MW发电机组已成为人们认为好的主力机组和至今已有100多

世界饮食文化

《普通高等教育“十五”国家级规划教材：图学基础教程（第2版）》是在1999年出版的谭建荣等编《图学基础教程》的基础上，总结近几年教学改革的经验，根据教育部高等学校工程图学教学指导委员会2005年制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”及近年来发布的《机械制图》、《技术制图》等相关国家标准修订而成的。本次修订加强了三维

为了适应我国高等学校教育教学改革的要求，特别是为了创建“国家力学实验教学示范中心”，全国建有“国家工科基础课程（力学）教学基地”的部分院校联合编写了这本“工程力学实验”教材。书中素材的选取基于两部分：一部分是“面向21世纪课程教学内容与体系改革”成果及“国家工科基础课程（力学）教学基地”成果；另一部分则是著者们的科研成

《建筑施工与管理专业系列教材：地基基础》系根据中央广播电视大学主持审定的土建类统设专业——建筑施工与管理专业（专科）的地基基础课程教学大纲的要求编写。本书介绍了地基基础三大内容：工程地质基本概念、土力学基本概念和地基基础设计基本方法。主要内容包括工程地质、土力学基本原理、基础设计、地基处理、基坑支护及地基工程监测与检测

《电机与拖动基础（少学时）》是传统的“机电学”和“电力拖动基础”两门课程的有机结合，主要讨论了了真流电动机与交流电动机的原理和特性，以及交流电动机共同的基础理论问题、异步电动机的起动、调速和制动等拖动内容，并介绍了同步电动机的原理、起动与调速，以及永磁同步电动机等内容，本书可作为普通高等学校和成人高等学校各类自动化专业

《普通高等教育“十五”国家级规划教材：人机工程学》全书内容分为四部分：人机工程学基础、系统中的人、环境和社会因素、人机工程系统化与信息化。本教材既吸收了美国人因工程（humanfactors）基于人机系统分析与设计的理论框架，又吸收了欧洲工效学（ergonomics）基于生理学的理论框架，并采用了所谓宏观人机工程学的理

《农村劳动力转移职业技能培训教材：木工》是农村劳动力转移职业技能培训教材，《农村劳动力转移职业技能培训教材：木工》书按照能力模块组合的要求，参照国家职业标准编写。全书共分为八章，内容包括执业基础，建筑识图与房屋构造，常用木材、人造板材及胶粘剂，常用工具、机械的使用，模板工程，门窗工程，装饰、装修工程，施工安全知识。《农