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  •  宁波民宿TOP100
    • 宁波民宿TOP100
    • 朱建国 著/2025-1-1/ 中国建筑工业出版社/定价:¥78
    • 宁波民宿TOP100

    • ISBN:9787112300679
  • 民宿概览
    • 民宿概览
    • 秦炳旺,史江云主编/2025-1-1/ 上海交通大学出版社/定价:¥56.2
    • 本书为旅游及酒店专业教材之一。本书是在我国民宿行业快速发展和专业建设提档升级的背景下,为适应培养行业企业所需的技术技能人才而编写的。本书以培养学生对民宿业态的认知能力为核心,内容包括民宿的概念、起源与发展、类型与特点、互动文化、运营模式、产品构成与特征、规范化管理和发展趋势等。本书在编写过程中将专业理论知识对接行业发展

    • ISBN:9787313294265
  • 乡村民宿助力乡村振兴
    • 乡村民宿助力乡村振兴
    • 陈兴等著/2025-1-1/ 经济科学出版社/定价:¥58
    • 本书系作者近几年围绕乡村民宿开展研究的成果集成,分为乡村旅游基础研究篇、乡村民宿开发篇、乡村民宿影响篇,从乡村旅游的基础认知、乡村民宿的开发设计、乡村民宿对乡村的影响等方面多角度论述了乡村民宿与乡村振兴的互动机理,对乡村民宿发展及其助力乡村振兴具有重要参考价值。

    • ISBN:9787521867084
  • 精益连锁
    • 精益连锁
    • 陈勇,林忆著/2025-1-1/ 机械工业出版社/定价:¥89
    • 精益管理在中国制造行业早已深入人心,得到了广泛推广,甚至各大互联网公司,包括华为、阿里和百度等,其总部都设有持续改善部门。然而在服务行业,尤其是连锁零售和连锁餐饮行业,却鲜有非常成功的整体案例。连锁经营模式是企业扩展版图、累积财富的绝佳路径。中国连锁企业数量众多,且有越来越多的企业开始转向连锁经营模式,但连锁企业面临的

    • ISBN:9787111794332
  • 当代晋商传统文化基因案例研究
    • 当代晋商传统文化基因案例研究
    • 谢振芳/李树人/王博/2025-1-1/ 企业管理出版社/定价:¥98
    • 本书聚焦当代晋商优秀案例与典型事迹,着重剖析、总结和介绍研究对象在中华优秀传统文化与现代管理融合中的生动实践、创新特色和新鲜经验;由专题篇、企业篇和艺文篇三部分组成,共计17篇文章,有总有分,且叙且议,纵横结合,浑然一体,内容涉及能源、精细化工、IT、医药、物业、餐饮、文旅等不同行业的老字号、专精特新、绿色转型等企业。

    • ISBN:9787516432310
  • 晋商史研究文库
    • 晋商史研究文库
    • 王书华主编;乔南等著/2025-1-1/ 中国社会科学出版社/定价:¥498
    • 晋商文化是源远流长、积淀丰厚的中华优秀传统文化的一颗璀璨明珠。本套书内容涵盖了经济史、金融史、商贸史、社会史、城市史、企业史、史料学等领域。弘扬晋商文化是坚定文化自信的重要命题。本套书不仅能弘扬传统文化、引导诚信建设,还能增强民族自信、树立文化自信。全面提升山西影响力,扩大晋商在中国和世界的知名度,为晋商企业和晋商文化

    • ISBN:9787522740379
  • 济南老商埠
    • 济南老商埠
    • 济南古城丛书编审委员会编/2025-1-1/ 济南出版社/定价:¥87
    • 本书全面而深入地再现了济南自开埠通商以来所经历的百年沧桑巨变。从最初开埠时的顶层规划、资金筹集等筹备工作,到新纪元的开启,济南逐渐踏上现代化之路;再到经纬路上风气的悄然转变,人们的生活方式、社会风貌及文化艺术的蓬勃发展,每一个细节都栩栩如生。那些在历史长河中留下深刻印记的人物与事件,也被一一刻画。书中不仅叙述了济南老商

    • ISBN:9787548870234
  • 《北京养老服务发展报告(2023~2024)·智慧与健康养老》
    • 《北京养老服务发展报告(2023~2024)·智慧与健康养老》
    • 王永梅;张航空;江华/2025-1-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥128
    • 为深入实施健康中国战略和积极应对人口老龄化国家战略,打造信息技术产业发展新动能,促进银发经济繁荣发展,并满足人民群众日益迫切的健康及养老需求,本书围绕智慧与健康养老的政策推进和学术进展进行系统研究,并围绕北京市智慧与健康养老产业的新产品、新业态和新模式等展开调研分析,以期推动智慧与健康养老行业的发展。

    • ISBN:9787522844879
  • 贵州康养蓝皮书
    • 贵州康养蓝皮书
    • 何京主编/2025-1-1/ 贵州大学出版社/定价:¥96
    • 本书立足贵州资源禀赋与生态优势,深入剖析康养产业链条、市场格局与发展瓶颈,结合典型案例,揭示产业发展的内在逻辑与未来方向。旨在为政府决策、企业战略规划提供有力支撑,同时面向社会公众普及康养理念,厘清康养产业的内涵、外延与社会价值。通过多维度、全景式解读,本书致力于推动贵州康养产业高质量发展,助力打造国际一流康养目的地,

    • ISBN:9787569111958
  • 体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
    • 体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
    • 徐康主编/2025-1-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥88
    • 本专著共分为七章,包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务质量监理管理

    • ISBN:9787577213118