《创新制胜》从哲学和创造学理论基础入手，从宏观上分析了国家创新体系，创造、创新环境，创造、创新战略的相互联系，论述了体制、制度对企业技术创新的影响；从微观上论述了制度、机制、组织和方法对创造、创新的作用，并在此基础上建立了个体创造力金字塔模型，为广大科技人员提高创造、创新能力指出路径。根据“最有应用价值的知识是方法知识

本书共五章内容包括：餐饮营销概论，对客服务营销，菜品设计营销，节假日及重大活动营销，环境、品牌及其他营销。

《土地利用规划学》是在中国农业大学土地利用规划教学、研究与实践的基础上编写而成的。该书系统地阐述了土地利用以及土地规划发展历史、现状和发展趋势，并重点介绍了土地利用系统论、地域分异理论、区位论以及景观生态理论和方法。此外，《土地利用规划学》还介绍了总体规划、土地利用系统分析、土地利用总体规划方案编制等内容；并重点介绍了

为适应社会主义市场经济体制的要求，原国内贸易部于1998年颁发了商品经营等7个专业教学计划和专业课教学大纲。《服务心理学》一书是根据新编的教学计划和教学大纲的要求，充分吸收和借鉴本学科国内外研究的最新成果，重点放在学科体系、内容体系、结构体系的创新，强化知识应用性和可操作性。《服务心理学》是商贸中等职业技术学校的必用教

经济学家茶座（总第二十七辑）

《海事管理学/高等学校教材》按海事管理总论和分论展开，分海事管理学总论、船舶航行许可、船员适任管理、船舶安全与防污染监督、通航管理、水上应急与事故调查处理共六编二十二章。各章编有复习思考题，页脚有必要的注释。

本书在州和地方政府预算的框架内将绩效预算描述为绩效管理要素的综合——计划、绩效衡量、标杆以及评价。作者不单单将绩效预算视为一项单独的预算技术，而是视为对传统预算过程的扩展、协调财务和执行责任。其结果是一个建立在项目绩效基础上为预算分配决策提供信息的综合框架。珍妮特·M．凯丽和威廉姆·C．瑞文巴克以他们原创性的研究和绩效

采购是物流科学中一个重要的环节。 《采购物流学》共16章，比较详细地介绍了采购与物流、采购计划管理、采购商品管理、供应商选择与评估、采购谈判策略、采购合同管理、采购过程管理、采购成本分析、库存控制、网络采购、采购技术、政府采购、采购风险管理与绩效评估、跨国采购中心、采购经理指数，以及采购物流的发展趋势

20世纪五六十年代，我国史学界展开过关于中国资本主义萌芽问题的讨论。当时有关农业方面资本主义萌芽的研究较为薄弱。本书作者就农业雇佣劳动者法律身份的变化、各种雇佣形态的状况和性质、各类雇主对雇佣关系性质的影响、等级性雇佣劳动向非等级性雇佣劳动过渡等方面，提供了大量资料；并结合当时社会经济和上层建筑各方面的条件，对明清时期

作者在大量阅读文献的基础上，对产业内贸易的理论与经验研究文献作了全面而深入的归纳与整理，从而使人们能够较清晰地把握产业内贸易研究的发展脉络及方向。此外，作者结合东亚经济发展实际，对产业内贸易研究中的新问题进行了创新性的探索，这些工作将为继续深化产业内贸易问题的研究提供有益的帮助。再者，该书针对中国与东亚经济体制造业产业