《旅游心理学/21世纪旅游专业高职高专系列教材》作为高等学校旅游专业的教材，力求体现系统性、实用性、先进性和可操作性。本书正文分为十三章：第一章介绍旅游心理学的理论和科学研究方法，第二章至第六章分析旅游者心理特征，第七章至第九章分析旅游企业管理心理学方面的知识，第十章至第十三章分析旅游行业专题心理特征。全书的知识结构分

《高职高专金融专业规划教材：证券投资分析》由教学经验丰富的一线教师总结多年教学经验、经多位专家指导编写而成，教材立足于教学，面向应用，紧密结合学科与教学需要，突出实用、新颖、可操作性强的特点，结合国内外保险业最新发展动态并吸收国内同类教材的优点，既反映了保险业的发展现状与保险学科发展的前沿，又体现了业务要求与教学需要。

20世纪末，货币支付技术革命带来了货币形态的巨大变革。本书较系统地评介了西方新货币经济学的思想渊源和主要理论观点，结合中国金融系统的特点，反思传统货币理论的基础性缺陷和政策困境，探讨后货币经济中货币及其制度特征。指出：关注新理论、思考新问题、拓展新思路，是当今中国经济学、金融学界的人们不可回避的新课题。

成本，是商品价值的重要组成部分。随着商品经济的发展，人们对成本的认识不断深化。在同等条件下，市场竞争取胜的关键在于产品成本。随着现代企业制度的建立和完善，加强财务管理已经成为人们的共识。而成本的核算、管理和分析则是财务管理的一个极其重要的内容。

《国际贸易实务模拟操作教程》的特点之一是新，所有单据均源于外贸部门、海关、银行、保险公司、国家相关部门和国际相关组织的最新规定；所有案例均取自外贸实践之真实案例；所有相关国际惯例、法律、规章制度均为最新版本。特点之二是全，与国际贸易相关的主要单据均已收录，并提供纸质和电子两种版本。特点之三是实用，它是外贸操作实践的指南

《国际金融教程》的主要特点：首先，教材体系结构的创新。其次，教材内容的更新。第三，理论和实务并重。 主要对国际经济的三大领域之一——国际金融作理论和阐述。首先介绍国际金融的基础知识：外汇与汇率、国际金融市场和国际货币体系。其次介绍国际金融实务：外汇交易、国际融资和国际结算。最后介绍国际金融业务风险管理

它在借鉴西方有关的公司理财理论和实践的基础上，结合我国公司理财的实际，较为系统地介绍了公司理财的基本理论和理财方式。内容主要包括：企业投资管理、企业融资管理、营运资本管理、理财专题等。

《跟我学做总账会计》在本套丛书成书时，我国农村税费改革尚未全面普及，截止2005年上半年全国共有26个省市取消了农业税。而且，目前我国乡镇会计核算体制差异比较大，有的已经实行乡镇会计集中核算，例如江苏省“村账乡管”模式，有的仍是各乡镇经济主体自行管理会计核算工作。为了更客观、全面地介绍乡镇会计实务工作，本套丛书采取按经

本书运用福利经济学的基本原理分析金融系统，在充分研读了现有解释金融系统的理论基础上，运用一般均衡的方法，着重分析 了为什么要用福利经济学，而不是其他的理论来解释不同金融系统存在与演化的原因；经济福利如何影响着不同金融系统模式的选 择，均衡的福利特征是什么；运用福利经济原理如何解释中国金融系

本书是根据党中央、国务院关于加强农村劳动力转移培训的要求，按照农业部等有关部门的部署和安排，为提高农村劳动力职业技能而编写的培训教材。本书按照能力模块组合的要求，参照国家职业标准编写而成。 本书共分七章，内容包括执业基础、餐厅服务员职业素质、餐厅服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具、餐厅服务基本程序。 该