全书分上、下篇和附录。上篇为生物化学实验原理，共十四章，对生物分子的分离纯化、含量测定和纯度分析作了较全面扼要的介绍，并着重论述各种层析技术、离心技术、膜分离技术、电泳技术等常用系列化实验方法的基本原理。下篇为生物化学实验，共选编了45个实验，包括糖类、脂类、维生素、蛋白质、酶、核酸等生生物化物质的分离制备与分析鉴定方

本书着重介绍基因工程的基础知识、基本原理和技术。在工具酶和克隆载体的基础上，以原核生物基因克隆和表达作为主体，系统介绍外源基因片段的获得、体外重组、导入技术、阳性克隆的筛选与鉴定、克隆基因的高效表达以及获取目的基因的多种途径。第7和第8章是主体内容的延伸，有利于教师为学生拓展更为生动的基因工程知识。全书力求简明扼要、深

主要介绍人类学的基础知识，以及调查手段和研究方法。（高校教材）主要介绍人类学的基础知识，以及调查手段和研究方法。（高校教材）主要介绍人类学的基础知识，以及调查手段和研究方法。（高校教材）主要介绍人类学的基础知识，以及调查手段和研究方法。（高校教材）主要介绍人类学的基础知识，以及调查手段和研究方法。（高校教材）主要介绍人

中药学是研究中药的来源、产地、炮制、性能、功效及临床应用等知识的一门基础学科。他能为学习方剂学和临床各科打下坚实的基础。全书分为总论与各论两部分。总论为中药学的基础理论，包括中药的起源、发展，中药采收与贮藏，中药的性能、炮制、应用等知识。各论是本书的主体，共分为19章，收载常用药物370余味，每味药都简明清晰地介绍了来

本书为人口学基础性读物，阐述了人口学的基本理论、基本范畴、基本方法和基本知识。包括人口学的产生、人口学的研究对象、两种生产原理、人口再生产、人口质量人口结构、人口分布与迁移等人口学研究的各个领域。本书的特点是科学性、系统性和实用性相统一。力求做到内容全面、叙述准确、论证清晰、文字简练。可以作为高等院校医学类和经管类相关

生物化学是医学职业教育重要的基础课程之一。为了适应全国卫生职业教育教学改革的需要，由全国8所院校的正高、副高级教师编写本教材。教材内容包括蛋白质、核酸、酶等生物大分子的结构与功能；糖、脂类、氨基酸和核苷酸等物质代谢；遗传信息的传递与细胞信号的转导；肝脏与血液的生物化学、水和无机离子的代谢及营养生物化学基础等15章，还有

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