甘肃作为重要的葡萄产区，地处北纬35度左右，是鲜食和酿酒葡萄的优势生产区域。为了提高甘肃省葡萄优质安全生产水平，提高种植葡萄生产效益，促进葡萄产业可持续发展，我们结合近年来国家葡萄产业技术体系的科研成果和栽培经验，甘肃农科院果树专家编写了《甘肃葡萄产业技术》一书。本书以图文并茂的形式介绍了甘肃葡萄产区的适宜品种与区域化

本书通过设施大棚搭架栽培小型西瓜,配套高效栽培技术,可有效减少我省西瓜病虫害发生危害,可提高栽培密度、增加栽培茬次和产量,抵御暴雨和寒流侵袭,降低生产风险,因此积极推广新优小果型西瓜品种及高效栽培技术,对于我省西瓜品种结构调整,扩大西瓜种植区域,提高产品质量和种植效益都有积极的意义。

本书从生物学特性、栽培茬口与品种选择、优质高效栽培技术、侵染性病害的识别与防治、生理性病害的识别与防治、虫害的发生与防治、缺素症的识别与预防等几个方面讲述了主要的瓜类作物(如黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜和甜瓜)的优质高效栽培技术。该书理论联系实际,围绕实现瓜类作物安全优质高产高效栽培技术。栽培茬口与品种选

本书分六章,第一章鸡腿蘑,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培新法、病虫害及防治;第二章鸡枞菌,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、鸡枞菌的驯化栽培方法、仿野生栽培法、菌丝体深层发酵栽培法;第三章羊肚菌,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、常

本书分六章,第一章姬菇,包括概述、营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培新法、姬菇发生畸形原因及预防、姬菇的病虫害及防治;第二章金顶蘑,包括概述、形态特征、营养成分、药用功能、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、病虫害防治;第三章红侧耳,包括概述、形态特征、生长条件、菌种制作、常规栽培技

本书分六章,第一章金针菇,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、常规栽培技术、病虫害防治、优化栽培新法;第二章鲍鱼菇,包括概述、形态特征、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培技术、病虫害防治;第三章秀珍菇,包括概述、形态特征、生长条件、常规菌种制作、优化栽培技术、病虫害防治、秀珍菇出菇异常问题及处理;第四章几种

本书分六章,第一章真姬菇,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制备、常规栽培技术、优化栽培新法,病虫害防治、分级标准;第二章姬松茸,包括概述、营养成分、药用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培新法、姬松茸床栽不出菇的原因及对策、主要病虫害防治;第三章杨树菇,包括概述、形态特征、生长条件、菌

本书分六章,第一章竹荪,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、常规栽培技术、优化栽培新法,竹荪出菇异常及预防、竹荪的病虫害及防治;第二章松茸,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、栽培技术、病虫害防治、松茸出口保鲜法、鲜菇等级标准;第三章口蘑,包括概述、形态特征、生态习性、生长条件、菌种制作、栽

本书系统地总结黑龙江省食用菌产业发展经验和整体数据，汇集产业行业信息、生产和研究技术、种质资源、企业及研究机构信息等。这些经验技术和成果数据对中国东北和西北省区发展寒地食用菌产业具有重要的借鉴意义。本书从宏观角度全面梳理了黑龙江省食用菌产业的整体情况，详细介绍各个分支行业的发展情况，为读者勾画出整个产业概览和发展蓝图。

本书依托食用菌产业技术体系近三年集成创新的食用菌提质增效技术，围绕种性保持、高效栽培、病虫害绿色防控、菌渣资源化利用等关键技术，以图文形式，系统介绍双孢蘑菇、海鲜菇、秀珍菇、银耳、灵芝、紫芝等6种常见食用菌的菌种制作、栽培技术，编写出适合不同生产模式的实用技术，以供广大菇农学习、借鉴。