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  • 服务模式计算:模型、方法与应用
    • 服务模式计算:模型、方法与应用
    • 尹建伟,席萌,陈锦涛/2025-9-1/ 科学出版社/定价:¥98
    • 本书系统总结了作者团队在服务计算与商业模式创新领域的研究成果,首次提出"服务模式计算"这一系统性方法论,旨在通过量化建模、智能仿真、深度融合与高效优化四大核心环节,破解现代服务业在跨界协同、动态演化与价值创造中的关键问题。全书围绕服务模式的全生命周期计算展开,系统阐述了服务模式的量化描述与评估方法,深入探讨了基于多智能

    • ISBN:9787030833310
  • 海峡两岸服务业合作机制研究
    • 海峡两岸服务业合作机制研究
    • 颜莉虹著/2025-9-1/ 九州出版社/定价:¥58
    • 本书针对两岸服务业合作的机制建构问题,从宏观、中观、微观三个层面探讨了两岸服务业合作机制的实现方式、实际效能以及存在的问题,并借助广泛的入企调研与深入的案例研究,对相关研究观点给予细致支持和严谨论证,最后提出三个层面相互联动、约束,进而协同促进两岸服务业合作机制完善的可行路径。书稿从宏、中、微观三个层面研究两岸服务业合

    • ISBN:9787522542362
  • 互联网餐饮营销(高等职业教育餐饮智能管理专业教材)
    • 互联网餐饮营销(高等职业教育餐饮智能管理专业教材)
    • 史涛/2025-9-1/ 中国轻工业出版社/定价:¥49
    • 本教材通过对互联网新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析,设计了餐饮市场营销导论,互联网经济与市场营销观,分析市场环境、把握商业机会,锁定目标顾客,顾客数据分析,市场定位,用户营销,餐饮产品策略,餐饮成本核算与销售毛利率设计,产品的定价管理,品牌认知的革命占领顾客心智,设置餐饮消费与品牌传播的场景,

    • ISBN:9787518456215
  • 饭店服务礼仪(第三版)
    • 饭店服务礼仪(第三版)
    • 宋华清,李岩主编/2025-9-1/ 高等教育出版社/定价:¥48
    • 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。教材针对饭店服务礼仪的实际需要,从提高学生的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验编写而成。内容共分7个模块,包括礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、电话服务礼仪、会议服务礼仪、康乐酒水服务礼仪。本教材配套有一体化的教学资源,包括

    • ISBN:9787040649987
  • 酒店管理概论
    • 酒店管理概论
    • 曾国军,兰俊棒/2025-9-1/ 科学出版社/定价:¥58
    • 《酒店管理概论》是一本全面、深入且系统地探讨酒店管理的书籍,主要分为三大模块,广泛覆盖了酒店行业的基础知识、发展历程、管理基础理论以及运营与营销方法。《酒店管理概论》从酒店的基本概念与历史脉络讲起,直至投资规划、战略管理、品牌建设、服务质量、财务管理等关键领域,《酒店管理概论》均提供了丰富的理论分析与实际案例,旨在帮助

    • ISBN:9787030831729
  • 新质生产力背景下酒店经营管理研究
    • 新质生产力背景下酒店经营管理研究
    • 付菡著/2025-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥69.8
    • 专著,本书第一部分从理论层面出发,深入剖析新质生产力的内涵、特征及其对酒店业的影响机制,为后续章节奠定坚实的理论基础。随后转入现状分析,从贵州当前市场需求出发,全面审视当前国内酒店经营管理培养体系,揭示其在面对新质生产力时的挑战与不足。在此基础上,重点探讨如何通过课程体系改革、教学方法创新、实践平台建设等多维度策略,将

    • ISBN:9787577222394
  • 前厅与客房管理实务
    • 前厅与客房管理实务
    • 刘艳,唐丽娟主编/2025-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥59.9
    • 教材,本教材以酒店前厅与客房管理岗位能力为核心,围绕“服务标准化、管理精细化”的理念,系统梳理前厅与客房服务全流程,涵盖前厅部和客房部的岗位认知、服务操作、运营管理、质量管理及安全保障等核心模块。以典型工作任务为导向,引入职场情境,设置任务目标、任务描述、知识积累、课前自测、工作实施、工作评价、案例分析、课后拓展等模块

    • ISBN:9787577219660
  • 数字化营销管理
    • 数字化营销管理
    • 雷亮 编著/2025-9-1/ 北京大学出版社/定价:¥69
    • 数字技术、电子商务的发展颠覆了许多行业,并为新的商业模式和营销方式打开了大门。在此背景下,《数字化营销管理》从营销管理的基本原理、市场特性、消费者行为、战略规划,以及营销数据分析、流量运营和人工智能应用等方面展开阐述,通过丰富的案例分析、实用的策略建议,以及前沿的数字营销工具介绍,帮助读者掌握在复杂多变的市场环境中,如

    • ISBN:9787301365113
  • 小红书广告营销
    • 小红书广告营销
    • 吴迎红 著/2025-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥69
    • 本书结合作者在新媒体领域丰富的研究实践经验,紧紧围绕当前新媒体电商产业的发展趋势,系统阐述小红书平台的营销思路、投放工具与推广方法,旨在提供一站式小红书广告营销方案,帮助读者解决小红书平台运营过程中的疑点、难点与痛点。 全书共分为7章:第1章主要概述超级独角兽——小红书平台的蜕变之路、用户行为模式,并详细分析小红书广告

    • ISBN:9787122479976
  • 营销管理
    • 营销管理
    • 刘璞,陈朝阳主编/2025-9-1/ 机械工业出版社/定价:¥69
    • 本书分为五篇十六章,涵盖营销管理的基本原理、锁定价值、创造价值、沟通与交付价值、提升价值等方面的内容,从而更好地让读者从顾客端与企业端的双重视角理解营销活动的本质。

    • ISBN:9787111789819