《山地旅游健康目的地与产品发展适宜性评价研究》借助了CiteSpace软件对国内外健康旅游、山地旅游的相关研究进行梳理,通过文献可视化分析可以更直观地了解研究的主要内容、热点与趋势、研究历程以及作者之间、机构之间的合作网络关系,从文献分析可以看出,我国山地旅游与健康旅游受政府支持力度强、政策环境利好,对其相关研究自2016年起进入迅速增长期。在对相关研究进行评述后,对相关概念进行厘清,并在前人的研究基础上尝试性提出了山地健康旅游目的地的定义,用需求层次理论、产业融合理论、旅游地生命周期理论、我国传统健康思想与中医理论作为本文的理论基础。
中国正处于第三次消费结构升级转型阶段,人们的消费观念与方式逐渐发生转变,对生命和生活质量提出更高需求,突出表现在日益增长的健康消费与旅游消费上。随着大健康产业成为经济增长新引擎,“健康+旅游”新业态的巨大发展潜力开始显现,健康旅游逐渐成为一种新兴的旅游活动。2017年我国首批13个健康旅游示范基地公布,其中有6个属于山地环境型,山地发展健康旅游的优势逐渐凸显,这为我国山地旅游目的地的转型升级指明了新方向。目前山地健康旅游目的地的建设迫在眉睫,当务之急是构建科学合理的评价体系,对山地旅游目的地发展健康旅游的潜力加以评价,评价结果不仅可以反映其发展潜力,而且能反映出旅游地当前发展健康旅游存在的一些问题,为“对症下药”提供依据。但当前国内外学者对其研究较少,而关于健康旅游目的地评价的研究更是寥若晨星,如何科学评价山地健康旅游目的地的综合发展潜力、推进山地健康旅游目的地的建设等问题逐渐受到学者们的重视。本书借助了CiteSpace软件对国内外健康旅游、山地旅游的相关研究进行梳理,通过文献可视化分析可以更直观地了解研究的主要内容、热点与趋势、研究历程以及作者之间、机构之间的合作网络关系。从文献分析可以看出,我国山地旅游与健康旅游受政府支持力度强、政策环境利好,对其相关研究自2016年起进入迅速增长期。在对相关研究进行评述后,对相关概念进行厘清,并在前人的研究基础上尝试性提出了山地健康旅游目的地的定义,并联系健康旅游的发展提出了需求层次理论的“横向升级”新理解。然后对山地健康旅游目的地的建设条件与模式进行了定性分析,提出了健康旅游目的地的生态依托型——生态疗养旅游地、文化驱动型——文化养心旅游地、医养植入型——医疗医护旅游地、养老综合型——养老度假旅居地、体旅融合型——运动健身旅游地五种建设模式;结合山地的优势与劣势,归纳出三种适宜国内一般山地健康旅游目的地的建设模式:生态依托型——山地疗养度假旅游地、文化驱动型——山地文化养生旅游地、体旅融合型——山地户外运动旅游地。基于以上分析,初步拟定了山地健康旅游目的地的评价指标,经过两轮专家问卷调查、多次专家咨询后最终确定了评价体系,利用SPSS软件计算得出各指标的权重系数,构建了综合评价模型,建立山地健康旅游目的地综合评价体系,并对其进行实证研究,以期为我国今后山地健康旅游目的地的评价提供科学方法,为其建设和发展提供有益帮助和经验借鉴。
旅游产品是旅游目的地发展的核心,对于旅游目的地来说,是“我拿什么奉献给您”的问题;对旅游者来说,是“我为什么来”“来了干什么”的问题,因此有必要对山地旅游目的地产品发展适宜性进行评价。然而,通过梳理和总结国内外产品适宜性开发相关文献,发现研究重点主要集中在对山地环境、旅游资源、用地规划方面的适宜性评价研究,对山地旅游产品是否适宜开发和开发程度如何等方面的理论与实践讨论相对较少。本书以玉龙雪山(包括玉龙雪山景区及周边景区)为研究对象,通过对山地旅游产品、产品开发适宜性等概念进行界定,选取RMP理论、生态位适宜度理论和山地垂直地带性理论作为本研究的基础理论支撑,运用德尔菲法、层次分析法、模糊综合评价法、GIS软件分析等研究方法,分析影响玉龙雪山旅游地山地旅游产品适宜性开发的主要因素,明确各个影响因子权重系数。在此基础上,结合玉龙雪山旅游地实际发展情况和游客对玉龙雪山的感知,分析玉龙雪山旅游地是否适宜开发山地旅游产品。为进一步明确适宜开发的产品类型,在玉龙雪山旅游地山地旅游产品开发适宜性评价指标体系的基础上构建能区分产品类型评分标准的指标体系,研究玉龙雪山旅游地最适宜的山地旅游产品开发类型,并提出玉龙雪山旅游地山地旅游产品开发的对策建议与发展路径。
本书是云南财经大学为主的研究团队承担的国家自然科学基金项目“山地旅游目的地人地关系地域系统变化及其机制研究”(41961021)、云南省社科创新团队、云南省高校旅游产业发展与促进科技创新团队、研究生导师团队建设、云南旅游产业发展研究哲学社会科学研究基地等的阶段性研究成果。感谢周志利、李燚、桂荣芳、唐雪凝、杜苏莉等为本书出版所做的工作。
明庆忠,二级教授,博士生导师。云南财经大学首席教授。“旅游产业发展研究”云南省哲社研究基地首席科学家,云南省地理学重点学科学术带头人。云南省中青年学术技术带头人、政府特殊津贴专家、高校教学科研学术带头人。兼任全国丹霞旅游开发研究会副理事长、中国地理学会山地分会副会长、云南省森林风景资源评价委员会主任、云南省政府旅游专家委员会专家、云南省地理学会副理事长、云南省政府旅游信息化建设专家委员会专家、云南省A级景区评委等。主要从事区域地理环境与旅游开发管理等的教学科研。主持自然科学基金委一云南联合重点、973计划子课题和自然科学基金、社会科学基金等项目40余项;编制丽江、香格里拉、腾冲、西双版纳、湖北、西藏等地旅游规划80余项。出版著作或教材30余部,发表学术论文200余篇。成果获教学成果二等奖1项,教材二等奖1项,云南省级一等奖3项、二三等奖近20项。获全国哲社科普专家、高等师范院校教师三等奖、云南社科专家,并两度获云南省旅游产业建设突出贡献个人等荣誉。
第一章 山地旅游目的地及产品开发的相关研究
第一节 研究背景
第二节 相关研究进展
第三节 山地旅游产品及适应性评价研究进展
第二章 山地健康旅游目的地及产品开发的基础研究
第一节 山地健康旅游目的地建设的基础研究
第二节 山地目的地旅游产品适宜性评价的基础研究
第三章 山地健康旅游目的地发展条件与模式
第一节 建设条件分析
第二节 山地健康旅游目的地的建设模式
第四章 山地健康旅游目的地发展综合评价
第一节 选取评价指标的原则
第二节 确定评价指标体系
第三节 确定评价指标权重
第四节 山地健康旅游目的地发展潜力评价模型的建立
第五章 丽江玉龙雪山健康旅游目的地研究
第一节 玉龙雪山健康旅游发展概况
第二节 玉龙雪山山地健康旅游目的地发展潜力评价
第三节 玉龙雪山山地健康旅游目的地发展路径
第六章 丽江玉龙雪山山地旅游产品开发现状分析
第一节 案例地发展概况
第二节 山地旅游产品开发条件
第三节 山地旅游产品开发现状分析(P性分析)
第七章 丽江玉龙雪山山地旅游产品开发适宜性评价
第一节 适宜性评价原则和内容
第二节 适宜性评价指标体系构建
第三节 山地旅游产品开发适宜性评价
第八章 丽江玉龙雪山山地旅游产品类型适宜性分析
第一节 现有山地旅游产品分析
第二节 不同类型山地旅游产品开发适宜性评价指标体系构建
第三节 山地旅游产品类型评价
第四节 山地旅游产品谱系
第九章 山地旅游产品适宜性开发策略与路径
第一节 山地旅游产品开发思路与策略
第二节 山地旅游产品开发路径
附录