旅游专业英语_韦夏婵_9787568073417_浙江大涵文化创意股份有限公司

本书分为三大模块,模块为专业基础理论阅读,介绍本单元主题的基础理论,要求学生掌握相关专业术语﹐能描述和讨论相关旅游现象﹔第二模块为情景对话,主要训练学生在旅游业一线岗位谈论相关主题的交际能力;第三模块为中国故事,要求学生系统了解中国概况、传统文化和现代化建设成就,具备在涉外活动中传播中国文化的能力。同时教师还可鼓励学有余力的学生对拓展阅读中的词条进一步挖掘﹐提高他们探究现象﹑表达观点的能力。

进入21世纪以后,中国旅游业呈现爆发式增长。中国不仅是世界各国游客*喜爱的旅游目的地国家之一,也是全世界*大的旅游客源国。一带一路合作倡议、互联网＋等新趋势对旅游业发展产生了深远影响,也对旅游从业者的素质提出了更高的要求。旅游企业对本科学生的要求不仅需要其具备良好的口语沟通能力,满足一线服务的需要,也需要其具备相关管理知识和表达观点、解决问题的能力。本书以旅游过程涉及的各个产业为主题,不仅训练学生在工作岗位上的英语交际能力,而且拓展学生在旅游行业的可持续发展能力,使其具备在工作和社交过程中传播中国文化的能力。本教材具有以下特点:( 1）专业理论够用为度。专业英语是外语教学与专业知识的结合,旅游管理本科专业英语教学应区别于高职高专以工作过程"为导向的一线服务情景对话。本书每一单元都辅以旅游专业基础理论阅读,要求学生能够掌握旅游业基础理论的专业术语,能够描述并讨论旅游业相关现象。(2）体现旅游行业发展新态势。科技的进步带来旅游业态的多样化、形式与内容的多元化。本教材在对话、阅读中选用*新数据,结合近年来旅游行业发展新态势,力求拓宽学生视野,实现在校学习与行业发展的无缝连接。(3）培养学生的文化自信"。本教材设置的中国故事"模块不仅系统地介绍了中国概况,还介绍了中国改革开放建设所取得的成就,不仅能增强学生的文化自信,也有助于他们在涉外活动中更好地传播中国文化。(4)用合作探究学习培养思辨能力。改变以知识呈现为主的填空、翻译等练习形式,以讨论、分析、总结、分享旅游业相关主题的方式培养学生的合作探究学习能力,注重培养学生的思辨能力和跨文化交际能力。每个单元的拓展阅读以词条的形式补充了大量素材,希望在加大语言材料输入的基础上,培养学生探究现象、表达观点的能力。由于时间仓促,编者水平有限,教材中难免存在疏漏之处,恳请各位同仁和老师、同学们在使用过程中批评指正。

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