关于我们
书单推荐
新书推荐

香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!

香料香草料理日志 完全掌握香料香草的调配知识与料理秘诀!

定  价:88 元

        

  • 作者:[日]日沼纪子
  • 出版时间:2021/8/1
  • ISBN:9787518083862
  • 出 版 社:中国纺织出版社
  • 中图法分类:TQ65 
  • 页码:
  • 纸张:铜版纸
  • 版次:
  • 开本:16开
9
7
0
8
8
7
3
5
8
1
6
8
2

150种香料香草知识,110道异国风味食谱,16种综合香料配方。以图解方式,彻底搞懂香料与香草的完整潜力,堪称一本超详尽的香草香料知识库:收录150种香草与辛香料知识,带你了解香料的形态特征、功能、疗效与使用方法。贴心收录香氛与食材图表:每一种香料香草都附有香气与食材搭配性图表,帮助你更有效率地吸收知识,灵活运用于各类菜单。色香味俱全的健康食法:延伸食谱涵盖沙拉、异国料理、汤品、糕点、香料酱到特制茶饮,一本在手全部搞定!

 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容